產品介紹
帕拉 美人魚海洋
石灰岩海岸 希哈
建議售價：3,680/瓶
酒色呈現明亮深紅。聞香可感受辛香料與黑胡椒氣息，伴隨紅色漿果與淡淡香草香。入口後酒體飽滿，香料與皮革風味層次清晰，單寧細緻，餘韻優雅悠長。適合搭配胡椒牛排、香煎羊腿，以及番茄風味的披薩與義大利麵。
帕拉 美人魚艾莉奧
石灰岩海岸 NS希哈
建議售價：3,680/瓶
酒色呈年輕的暗紫色，散發濃郁漿果香，帶有淡淡煙燻、香料與雪松氣息。入口可感受黑櫻桃與巧克力風味，單寧柔順，酸甜平衡，餘韻持久。微冰後享用，適合搭配 Stilton 起司、蜂蜜核桃沙拉或印度料理。
帕拉 美人魚海洋
石灰岩海岸 希哈
建議售價：3,980/瓶
酒色明亮櫻桃紅，氣泡細緻活潑。散發櫻桃、李子與香料香氣，果香甜美清新。經法、美橡木桶陳釀，口感更有層次，酒體平衡，氣泡感爽口。適合搭配黑巧克力、火鍋及各式中式料理。
帕拉 星夜黑
河地 希哈
建議售價：2,980/瓶
30 年老藤希哈來自南澳河地產區，老藤孕育出果實飽滿、風味集中的葡萄，展現力量與優雅的平衡。聞香可感受黑莓、藍莓，伴隨黑胡椒、香草與淡淡煙燻可可氣息。入口酒體飽滿柔順，單寧細緻，酸度平衡，尾韻帶有巧克力與香料風味，悠長迷人。
帕拉 優質佳釀珍珠白
石灰岩海岸 希哈
建議售價：3,680/瓶
選用成熟度高葡萄果實，釀成酒體飽滿的美酒，並於法、美橡木桶中陳釀 12 個月以上。香氣以濃郁漿果為主，展現希哈特色，伴隨黑醋栗葉、雪松與香料風味，果味集中，單寧成熟、結構紮實。18–25°C，醒酒約 30 分鐘，適合搭配亞洲料理。
帕拉 美人魚艾莉奧
石灰岩海岸 希哈梅洛
建議售價：3,680/瓶
以 90% 希哈、10% 梅洛混釀，酒體飽滿，並於法、美橡木桶中陳釀 12 個月以上。酒色透亮寶石紅，酒體厚實，散發覆盆子、草莓等紅色漿果與香料香氣，單寧圓潤優雅，整體平衡，餘韻悠長。適合搭配亞洲料理。
帕拉 傳承精選活力橘
石灰岩海岸 希哈
建議售價：3,680/瓶
葡萄園位於石灰岩海岸產區，砂壤土質富含礦物，並以自然方式管理，讓葡萄藤與環境共生。因氣候使果實成熟較慢，葡萄成熟度與甜度高，釀成酒體飽滿的佳釀，並於法、美橡木桶中陳釀 12 個月以上。香氣帶有葡萄干、香草、黑櫻桃與胡椒風味，單寧柔順，果香奔放且平衡。適合搭配牛排與各式紅肉。
帕拉 家族珍藏深海藍
南澳 希哈
建議售價：全聯福利中心優惠價
南澳葡萄成熟度高，釀成酒體飽滿的佳釀，並於法、美橡木桶中陳釀 12 個月以上。香氣細緻，帶有花香與果香，入口可感受櫻桃果味、優雅木質與杏仁風味，平衡度佳，餘韻悠長，酸度清新討喜。適合搭配牛排與各式紅肉，適合與朋友分享。
帕拉 太陽之眼
巴羅莎山谷 希哈杜瑞夫
建議售價：8,680/瓶
希哈葡萄強勁奔放、不拘一格；杜瑞夫則果香誘人、令人難忘。兩者的完美結合，帶來了天鵝絨般細膩的單寧、迷人的香氣，以及豐滿動人的酒體。
酒中散發黑莓與辛香的氣息，口感飽滿，伴有清新的泥土芬芳，單寧與果香和諧交融。既適合立即飲用，也擁有出色的陳年潛力，即使多年後品嘗，酒體依然醇厚美味。
帕拉 顛峰老藤
巴羅莎山谷 希哈
建議售價：9,980/瓶
選用巴羅莎山谷 St. Laly 葡萄園的百年老藤（1921年種植）。果實成熟飽滿，高海拔種植保留了鮮活的果酸，酒精度達16度。酒體醇厚豐沛，散發黑櫻桃與黑莓果香，單寧成熟柔和，具備優秀的陳年潛力。風味濃郁而平衡，帶有咖啡、黑巧克力及香草氣息，口感厚實，餘韻悠長。釀酒採用夜間採收，半開放發酵與傳統的筐式壓榨工藝，並在法國與美國橡木桶中陳釀18個月。
帕拉 真誠老藤
巴羅莎山谷 希哈
建議售價：4,980/瓶
選用 Smith 葡萄園超過 50 年老藤葡萄釀造，黑色水果風味濃郁，帶有胡椒、荳蔻與茴香香料氣息。口感滑順飽滿，酸甜平衡，單寧細緻如絲，餘韻持久。先於小型開放式不鏽鋼桶發酵，再於橡木桶中陳釀 15 個月（15%使用全新法國桶、其餘為美法舊桶）。適合搭配煎烤牛排。
帕拉 夢幻精靈
瑞福利納 莫斯卡托
建議售價：2,980/瓶
提早採收葡萄果實，酸度較高、糖分較低，因此酒體酸度明亮、口感平衡、酒精感較低，風格清新優雅。酒中散發茉莉花香，伴隨柚子、柑橘的清新氣息。口感細膩，帶有水蜜桃、荔枝、蜜瓜的淡雅果香，以及橙花與蜂蜜麝香的高雅芬芳。入口酸甜平衡，風味清新。建議冰鎮至 5–8°C 飲用，適合搭配甜點或堅果。
帕拉 1880老藤之眼
麥克拉倫谷 希哈
建議售價：8,880/瓶
古老的5英畝希哈葡萄田種植於1880年。歷經140年以上風土淬鍊，藤蔓根系深廣，產量雖低，風味卻格外複雜多層次。酒色優雅迷人，香氣撲鼻，交融著香料、蜜餞、黑李、果醬與大地氣息，單寧細膩，令人難忘。口感強勁而圓潤，尾韻悠長有力，展現絕佳的陳年潛力，在瓶中仍能持續發展。
帕拉 1880老藤之眼（紀念款）
麥克拉倫谷 希哈
建議售價：缺貨中
酒款介紹，如正常版。
帕拉 月亮之眼
藍好樂溪 黑皮諾
建議售價：6,880/瓶
因來自藍好樂溪，當地受南極冷風與Alexandrina湖調節，氣候涼爽。酒莊堅持有機種植，土壤貧瘠、產量低，因而孕育出品質絕佳的黑皮諾。開瓶即散發紅櫻桃、草莓、紫羅蘭與玫瑰花瓣的芬芳。入口酸度清新，花果香與細緻單寧完美交融，尾韻細膩迷人。酒體輕盈柔順，適合搭配輕食或甜點，冰鎮後更是夏日佳飲。
帕拉 月亮之眼（紀念款）
藍好樂溪 黑皮諾
建議售價：缺貨中
酒款介紹，如正常版。
帕拉 典藏貴腐酒
瑞福利納 榭密雍
建議售價：6,680/瓶
來自澳洲瑞福利納產區的『帕拉典藏榭密雍貴腐酒』富含杏花蜜、百香果、成熟鳳梨的香氣。入口後口腔的味蕾立刻感受到濃郁的花香和蜜香，隨後奶油、堅果的溫潤感在口中散發開來，餘韻悠長持久。花、果香搭配尾韻一抹的酸度完美協調。這款佳釀非常適合搭配鵝肝醬、堅果、起司與甜品等菜餚。
帕拉 珍藏貴腐酒
瑞福利納 榭密雍
建議售價：8,680/瓶
來自澳洲瑞福利納產區海拔較高的葡萄園，『帕拉珍藏榭密雍貴腐酒』豐富的水蜜桃、蜜蘋果、蜜金橘的香氣。初入口中，濃郁的果香和蜂蜜香氣撲面而來，隨後細緻的沉水香、茶香在口中散開，悠長的餘韻久久不能散去。溫帶水果獨特的甜味與平衡的酸度完美協調，酒體極致平衡。這款液體黃金非常適合搭配甜品與亞洲菜餚。
帕拉 藝術喵『耳朵綁上繃帶的自畫喵』
河地 希哈
建議售價：2,980/瓶
30 年老藤希哈來自南澳河地產區，老藤孕育出果實飽滿、風味集中的葡萄，展現力量與優雅的平衡。聞香可感受黑莓、藍莓，伴隨黑胡椒、香草與淡淡煙燻可可氣息。入口酒體飽滿柔順，單寧細緻，酸度平衡，尾韻帶有巧克力與香料風味，悠長迷人。
帕拉 藝術喵『吹笛子的白喵』
瑞福利納 莫斯卡托
建議售價：2,980/瓶
提早採收葡萄果實，酸度較高、糖分較低，因此酒體酸度明亮、口感平衡、酒精感較低，風格清新優雅。酒中散發茉莉花香，伴隨柚子、柑橘的清新氣息。口感細膩，帶有水蜜桃、荔枝、蜜瓜的淡雅果香，以及橙花與蜂蜜麝香的高雅芬芳。入口酸甜平衡，風味清新。建議冰鎮至 5–8°C 飲用，適合搭配甜點或堅果。
帕拉 傳承精選
石灰岩海岸 希哈卡本內
建議售價：3,680/瓶
選用80%西拉與20%卡本內混釀而成，展現出飽滿且結構鮮明的酒體風格。酒款於法國與美國橡木桶中熟成12個月以上，使整體口感更加圓潤細緻，層次更為豐富。
香氣以濃郁扎實的莓果氣息為主軸，展現混釀酒款獨有的深度與個性，同時交織著草本、雪松、菸絲與丁香等辛香料氣息。入口後可感受到集中而濃郁的莓果風味，酒體飽滿且富有層次，細膩單寧支撐出優雅而平衡的結構，尾韻悠長迷人。
帕拉 優質佳釀
石灰岩海岸 希哈卡本內
建議售價：3,680/瓶
選用90%西拉與10%卡本內混釀而成，打造出酒體飽滿且層次豐富的風格。酒款於法國與美國橡木桶中熟成12個月以上，使整體風味更加圓潤細緻。
香氣散發迷人的紅色漿果果香，融合淡雅草本氣息，以及優雅的大地與堅果風味。口感純淨柔順，酸度與單寧比例拿捏得宜，展現出極佳的平衡感與結構感。尾韻悠長細膩，層次豐富，讓人一試便留下深刻印象。
帕拉 真誠之眼（水）
巴羅莎山谷 希哈
建議售價：9,980/瓶
經典的巴羅莎希哈風格，展現出濃郁而奔放的香氣層次。酒款散發黑莓、黑李子、黑巧克力與甘草氣息，交織著皮革、香料與淡淡香草風味。酒體飽滿且高度濃縮，口感中黑色果實與可可風味鮮明，伴隨豐富而結實的單寧結構。尾韻帶有細膩的墨水感與些許辛辣泥土氣息，層次深邃且悠長，留下令人難以忘懷的印象。
酒款於25%全新法國橡木桶與75%使用2至3年的美國橡木桶中熟成21個月，賦予酒體更豐富的層次與細緻的橡木風味。
帕拉 真誠之眼（火）
巴羅莎山谷 希哈
建議售價：8,980/瓶
酒款呈現濃郁深邃的紫紅色澤，散發出迷人的花香、薄荷氣息，以及紅石榴、黑莓與黑櫻桃等豐富果香。酒體深沉飽滿，口感層次鮮明，紅櫻桃果味與悠長細緻的單寧完美融合，展現出豐富且強勁的結構感。尾韻悠長而有力量，帶來深刻且令人難忘的品飲體驗。
酒款熟成於28%美國橡木桶與72%使用2至3年的法國橡木桶中，歷經23個月桶陳熟成，使酒體更添圓潤層次與細膩木桶風味。
帕拉 1880經典老藤之眼
麥克拉倫谷 希哈
建議售價：9,980/瓶（缺貨中）
這片5英畝的希哈葡萄園種於1880年，是麥克拉倫谷非常古老的葡萄藤之一。經過多年成長，根系深且強壯，雖然產量低，但風味更加濃郁、複雜。部分葡萄使用整串釀造（含葡萄梗），帶來草本、香料與果乾風味，同時讓口感更柔和，並提升結構與陳年能力。酒呈現優雅的色澤，香氣包含香料、成熟果香、黑李與果醬，並帶有些許酵母與大地氣息。口感細緻、層次豐富。整體酒體飽滿圓潤，尾韻悠長，具有良好的陳年潛力。
帕拉 美人魚月光
巴羅莎山谷 白格納希 薩瓦涅
建議售價：6,680/瓶（缺貨中）
酒呈現明亮的淡黃帶綠色澤。
「美人魚月光」以85%白格納希與15%薩瓦涅釀造，香氣優雅，帶有哈密瓜、荔枝、紅蘋果等果香，並結合白胡椒與淡淡香料氣息。入口清爽，酸度清新，展現草莓、粉紅葡萄柚與紅蘋果風味，結構清晰，尾韻細緻悠長。適合搭配炭烤海鮮，也能與甜點如蘋果酥或起司一起享用。
帕拉 風土之眼
巴羅莎山谷 白格納希
建議售價：6,980/瓶（缺貨中）
酒呈現淡黃帶綠的清新色澤，風格優雅迷人。香氣豐富，帶有花香、礦物氣息，以及柑橘、梨子與核果風味，並融合桃子、熱帶水果與鳳梨的清新香氣。入口清爽多汁，展現梨子與熱帶水果風味，口感細緻，尾韻柔和且持久。整體風格清新活潑，非常適合夏天飲用，也很適合搭配輕鬆的餐點或與朋友分享。
帕拉 藝術喵『年輕的酒喵巴克斯』巴羅莎山谷 白格納希
建議售價：6,980/瓶（缺貨中）
酒呈現淡黃帶綠的清新色澤，風格優雅迷人。香氣豐富，帶有花香、礦物氣息，以及柑橘、梨子與核果風味，並融合桃子、熱帶水果與鳳梨的清新香氣。入口清爽多汁，展現梨子與熱帶水果風味，口感細緻，尾韻柔和且持久。整體風格清新活潑，非常適合夏天飲用，也很適合搭配輕鬆的餐點或與朋友分享。